Aus Italien kommen viele uns bekannte Lebensmittelprodukte und Gerichte, wie Parmesan, Olivenöl oder aber auch Pasta und Pizza.

Viele der Speisen sind sehr leicht zu kochen und sind deswegen sehr beliebt. Wichtig ist den Italienern, die Zubereitung mit frischen Lebensmitteln, wozu auch frische Kräuter wie Basilikum gehören.

Eine typische italienische Mahlzeit beginnt mit Antipasti – einer kleinen Vorspeise. Dies kann zum Beispiel eingelegtes Gemüse oder Bruschetta sein. Anschließend folgt der Hauptgang. Bei der vielfältigen Auswahl der Küche und den unzähligen Variationen einzelner Gerichte sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Auch bei den Desserts sind die Italiener sehr erfinderisch.

Sardinien ist eine der schönsten Destinationen in ganz Italien und ein ganz hervorragender Ort zum Tauchen. Diese autonome Insel befindet sich im Zentrum des Mittelmeers, westlich des italienischen Festlands und knapp über Nordafrika. Sardinien bietet unglaubliche Strände und schöne Hotelanlagen. Die Insel hat ein erhabenes Inland, und ihre Hauptstadt ist uralt und charmant. Auch wenn der Tourismus in den Sommermonaten boomt, ist Sardinien viel entspannter als bestimmte andere Urlaubsinseln im Mittelmeer, und Sardinien behält auch eine einzigartige Kultur und Tradition. Dazu kommen noch ein beneidenswertes Klima, eine einzigartige und schmackhafte Küche und die freundlichen Eingeborenen. Aktuelle touristische Informationen erhält man beim Tourismus-Infozentrum in der Hauptstadt Cagliari an der Piazza Matteotti.